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Farina di grano tenero tipo 00 Manitoba Frumenta 1kg

Se sei alla ricerca di una farina di forza, ricca di proteine e adatta alle lievitazioni naturali, allora la farina Manitoba fa per te. La farina Manitoba è ideale per preparare dei dolci lievitati come croissant, krapfen, torta di rose, plumcake o ricchi di farciture come colombe e panettoni. Ma anche per fare un ottimo pane in casa o e focacce a lievitazione naturale.

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Il suo segreto della farina Manitoba è essere prodotta con grani ricchi di glutine coltivati nella regione canadese Manitoba, che permettono di creare una farina eccellente con un’ottima “tenuta” nella fase di lievitazione.

Formato: 1kg.
Consegnata in sacchetti di carta ad uso alimentare.
Shelf life: 12 mesi.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotta in Italia.
Allergeni: glutine.
Può contenere tracce di soia.