
Farina di grano tenero tipo 0 per pizze Frumenta 1kg
Riferimento:
La farina per pizze è una farina di grano tenero ideale per la preparazione di pizze e focacce fatte in casa. Si differenzia da una normale farina tipo 00 per il maggior assorbimento nella fase di impasto e in una migliore estensibilità nella lievitazione.