Farina di grano tenero Manitoba biologica 1kg Vedi a schermo intero

Farina di grano tenero Manitoba biologica 1kg

La Manitoba è una fertile regione tra USA e Canada dove crescono grani di forza che si caratterizzano per l'elevato contenuto proteico e di glutine, che permette di ottenere una farina "di forza" ideale per aiutare la tenuta in lievitazione. Ideale per la preparazione di dolci lievitati o ricchi di farciture, un buon pane fatto in casa o delle pizze e focacce a lievitazione naturale.

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Formato: 1 kg.
Consegnata in pratici sacchetti di plastica.
Shelf life: 18 mesi.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Prodotta in Italia.
Allergeni: glutine.
Può contenere tracce di soia.

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